Was darf ich essen Fructoseintoleranz Feta

Γειά σου! Griechenland fructosefrei – Teil 4

Von meiner neuentdeckten Käseliebe nach der Diagnose Fructoseintoleranz habe ich schon oft berichtet.

Er ist so vielseitig! In der Früh aufs Brot oder für die Brotzeit zum mitnehmen. Zur Mittagspause ein Frischkäsebrot und Abends Spaghetti Carbonara mit Parmesan. Alles unglaublich lecker, vorausgesetzt, man mag Käse. Selbst für Lactoseintolerante gibt es inzwischen viele lactosefreie Produkte und viele Käsesorten sind von natur aus lactosefrei.Weiterlesen »

Spaghetti carbonare Karenzzeit fructosefrei

Fructosefreie Pasta: heute Spaghetti Carbonara!

Du fragst dich mal wieder, was darf ich in der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz noch essen? Nudeln! Nudeln sind fructosefrei und es gibt auch fructosefreie Saucen! Heute:

Leichte Spaghetti Carbonara

Nudeln sind zum Glück fructosefrei und daher in der Karenzzeit bestens geeignet.

Nur leider haben viele Saucen eine Tomatenbasis oder beinhalten Knoblauch und Zwiebeln. Damit fallen die meisten Saucen in der fructosefreien Karenzzeit aus.Weiterlesen »