Heute: Kurz vor knapp noch ein paar Marzipankaroffeln für das fructosefreie Weihnachtsfest!
Marzipankartoffeln für Fructoseintolerante!
Omas Kartoffelsalat mit Mayo – ganz fructosearm!
Nicht alle mögen ihn, den Kartoffelsalat mit Mayo. (Für die gibt es den hier!) Aber für mich gehört er einfach zu meinen Kindheitserinnerungen dazu! Letztens hat es mich richtig danach gelüstet und deshalb gibt es heute ein fructosearmes Kartoffelsalatrezept mit extra leckerer Mayo für Euch!
Kartoffelsalat für Fructoseintolerante
artoffelsalat für Fructoseintolerante!
Pellkartoffel für Fructoseintolerante
Wie schon lange versprochen, habe ich in meinem neuen veganen Kochbuch geblättert und habe mir ein Pellkartoffelgericht ausgesucht. Ich mag Pellkartoffeln mit Kräuterquark sehr gerne, da kam mir die vegane Alternative genau richtig! Und da ich als Kind Pellkartoffel auch geliebt habe, müsste das ja auch was für meine Kinder sein!
Kartoffelgratin isst man fructosearm
Es wird kälter, Zeit den Ofen einzuheizen! Ich liebe einfach alles, was überbacken ist. (Leider ein Grund nicht vegan leben zu können… aber das ist ein anderes Thema…) Immerhin ist mein geliebtes Kartoffelgratin vegetarisch!
Süßkartoffel gegrillt – fructosearme Beilage (vegan)
Mit den Beilagen ist es seit der Diagnose Fructoseintoleranz schwierig geworden! Umso mehr freue ich mich, dass die Süßkartoffel ihrem Namen keine Ehre macht und verträglich ist!
Süßkartoffel sind ja wohl süß! Aber ist das der Fruchtzucker???
Süßkartoffel sind ja wohl süß! Sonst würden sie ja nicht so heißen! Oder doch nicht? Wie ist das mit der Süßkartoffel und dem Fruchtzucker? Darf ich die essen nach der diagnose Fructoseintoleranz?
Rosmarin Kartoffeln – fructosearme Beilage
Heute Abend gibt es wieder einmal Steaks vom Grill, die sind ganz sicher fructosefrei. Das mit den Beilagen ist seit der Diagnose Fructoseintoleranz allerdings sehr schwierig für mich geworden.
Kartoffelbrei als fructosefreie Beilage?
Kartoffeln sind in der fructosearmen Karenzzeit erlaubt! Sie passen zum Fleisch, zum Fisch und zum Spiegelei! Warum also keinen Kartoffelbrei? Den liebt die ganze Familie und er macht ordenltich satt! Allerdings ist das gekaufte Kartoffelpüree tabu! In der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz sollen keine Fertigprodukte verzehrt werden! Zu groß ist die Gefahr von versteckten… Continue Reading →
Diagnose Fructoseintoleranz 