Du steckst mitten in der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz? Hast absolut keine Ahnung, was du dir auf die schnelle mal im Supermarkt mitnehmen kannst und Zuhause warm machen kannst? Hier kommt die Lösung!
Liebe Grüße vom Yeti – die bin ich Euch schon lange schuldig!
Obwohl ich nun fast Profi für vegetarische und vegane Ernährung bin (…warte nur noch auf mein Ergebnis!!!), bin ich Euch noch ein Rezept schuldig, das ich Euch schon lange verraten wollte! So gar nicht vegetarisch und vegan, aber so lecker und so verträglich – aber keine Sorge, das kriegen wir natürlich auch veggie hin!
Ein ganz besonderer Durft, der liegt grad in der Luft
Wenn man derzeit an der ein oder anderen Stelle etwas aufmerksamer hin riecht, dann liegt er in der Luft! Ein ganz besonderer Duft, der dem Knoblauch so sehr ähnelt, aber umso vieles verträglicher für Fructoseintolerante ist…
Schnelle Lachs Spaghetti fürs fructosearme und lactosefreie Home Office
Heute gibt es ein schnelles, fructosearmes Lachsgericht, das perfekt in die Home Office Zeit passt. Ratz fatz ist es fertig und schmeckt mega lecker!
Ein Hauch von griechischem Sommer aus dem Ofen!
Im Sommer waren wir mal wieder in Griechenland! In dieser herbstlichen Zeit denke ich gerne an die Zeit am Strand und in der Sonne zurück. Schon am Meer habe ich beschlossen, dass ich mich Zuhause endlich mal an eine selbstgemachte Mousakka wagen werde.
…und schon wieder Essen! Ich platz bald!
Inzwischen sitzen wir ja alle irgendwie Zuhause und müssen uns zwangsläufig irgendeinen abwechslungsreichen Speiseplan ausdenken. Das klappt manchmal mehr und manchmal weniger gut. Sicher ist, bald wird geplatzt!
Das musst du wissen über Linsen und Fructoseintoleranz!
Ich liebe Linsensuppe! Linsen peppen meinen Eiweißhaushalt auf, schmecken lecker und sind rundherum gesund. Aber wie ist das eigentlich mit der Fructoseintoleranz? Darf ich die überhaupt?
Gorgonzola Gnocchi – die Rettung für Fructoseintolerante!
Wer Gorgonzola mag, wird Gnocchi mit Gorgonzola lieben! Sie sind ein wahrer Gaumenschmaus für alle, die sonst all zu oft auf Leckereien verzichten müssen! Und so easy zubereitet!!
45 Tage ohne Milchprodukte! Genießen trotzdem erlaubt?
Die fünfte Woche meiner Fastenzeit ist rum! Fünf Wochen ohne Milchprodukte wären damit überstanden. Genieß ich noch?