Fructosefreie Pasta: heute Spaghetti Carbonara!

Du fragst dich mal wieder, was darf ich in der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz noch essen? Nudeln! Nudeln sind fructosefrei und es gibt auch fructosefreie Saucen! Heute: Leichte Spaghetti Carbonara Nudeln sind zum Glück fructosefrei und daher in der Karenzzeit bestens geeignet. Nur leider haben viele Saucen eine Tomatenbasis oder beinhalten Knoblauch und Zwiebeln…. Weiterlesen →

Mission Pasta: Fructoseintoleranz

Eines meiner Lieblingsessen während der Karenzzeit ist eindeutig Pasta! Allerdings fallen meine Lieblingssaucen wie Aglio Olio oder Bolognese gleich mal komplett raus. Geht es euch auch so? Aber Nudeln nur noch roh?

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