Wer sich fragt, warum es in letzter Zeit etwas ruhig in diesem blog geworden ist, den darf ich heute beruhigen! Ich hab nicht die Lust verloren, ganz im Gegenteil, ich habe mich lediglich für Euch weitergebildet 🙂
Wenns mal wieder Haferbrei sein muss, weil der Darm grad am Rad dreht, dann hab ich heute eine Geschmacksrevolution für Euch!
Porridge ist der neue Haferbrei
In den letzten Jahren hat der Porridgetrend auch in Deutschland Einzug gehalten. Dennoch Porridge ist und bleibt ein Haferbrei, wobei ihm das neue Image wirklich gut tut 😉
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In seinem neuen Gewand ist er nun in jedem Müsliregal in schier unendlich scheinenden Variationen zu finden. Abgesehen von der Notwendigkeit dieser Varianten, sind diese für Fructoseintolerante nur sehr selten verträglich. Zu oft verstecken sich diverse Zuckersorten, Honig oder unverträgliche Obstsorten darin. Mehr Infos zu Haferbrei und Fructoseintoleranz und warum Porridge gut für Euch ist, findet ihr hier.
Pimp your Hafebrei
Für diejenigen, die Ihren fructosearmen Brei dennoch etwas pimpen wollen, habe ich für Gewürze gesucht und gefunden.
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„Schoko Porridge Gewürz“ und „Beeren Porridge Gewürz“ von Lebensbaum gefunden im Reformhaus. Schmeckt nicht nur im Haferbrei, sondern auch im Naturjoghurt oder sonstigem Müsli sehr lecker und bringt Abwechslung ins fructosearme Frühstück.
Würz dein Porridge
Sehr lecker sind übrigens auch einfacher Kakao, Zimt, Vanille, Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz.
Und beim nächsten Besuch im Supermarkt schaut ihr selbst einmal ins Gewürzregal, ob sich da nicht ein weiteres Müsligewürz tummelt, das ganz ohne Zucker auskommt und Eure Porridge zu einem weiteren Geschmackserlebnis macht! Bitte gerne unten im Kommentar teilen, ich freu mich drauf!
Viel Spaß im Gewürzregal und lasst es Euch fructosefrei gut gehen, Eure
Hallo alle zusammen! Es geht wieder los! Und diesmal richtig. Viel zu lange habe ich Euch warten lassen! Das hat viele Gründe… hauptsächlich wohl den einen, den wir alle kennen. Den einen Grund, der die Welt verändert hat.
Diagnose Fructoseintoleranz 