Ich und vegan? Ich und Hummus? Undenkbar. Zumindest vor kurzem noch. Aber da ich nur fructose-„intolerant“ bin, schau ich auch mal über den Tellerrand. Und siehe da, das schmeckt ja! Hummus mit Avocado, selbstgemacht – ein fluffiger Traum!Weiterlesen »
Ich verrate euch heute etwas über Zwetschgendatschi und Fructoseintoleranz!
Heute ist der Tag des Cheesburgers! Zur Feier des Tages würde ich mir einen gönnen, aber wie ist das mit dem Burger under der Fructoseintoleranz?
Heute ist Tag des Cheesburgers, das behauptet zumindest die Seite „www.welcher-tag-ist-heute.org“. Für mich ein Grund, mal über Cheesburger und die Fructoseintoleranz nachzudenken…
Heute gibt es ein veganes Menu. Vegan sag ich ungern, weil es viele abschreckt. Aber warum eigentlich? Mehr als gesund ist es nicht. Zudem ist mein Menu noch fructosearm und deshalb ganz besonders toll für Fructoseintolerante wie mich!
Schüttel mal den Kopf so als wenn du „Nein“ sagen würdest. Aber sage nicht nein, sondern ja. Fast nicht machbar, oder? Jetzt weißt du aber, wie sich Fructoseintoleranz anfühlt, solltest du nicht selbst schon fructoseintolerant sein.
Heute ist der 15. September 2018, heute ist der „Iss einen Apfel Tag!“ Aber wie ist das mit dem Apfel und der Fructoseintoleranz?Weiterlesen »
Fruchtzucker ist so eine Sache! Nicht alles was süß ist enthält Fruchtzucker und nicht alles was sauer ist, ist fruchtzuckerfrei. Fructoseintolerante haben es echt nicht leicht! Sie kommen nicht drumherum, einen Blick in diverse Listen zu werfen. Oder hättest du gedacht, dass Zitronen voller Zucker stecken?
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bin ich auf der Suche nach verträglichen Salat und Gemüse. Wider erwarten ist das gar nicht so leicht. Heute: Löwenzahn!
Es herbstelt! Da kommt mir der Tag des Schokomilchshakes gerade recht! Zur Feier des Tages werde ich mir heute eine süße Wohltat gönnen! Geht nicht mit Fructoseintoleranzu? Geht doch, wenn man weiß wie!Weiterlesen »
Ich beschäftige mich mit dem Thema Fructoseintoleranz und beantworte gerne alle Fragen, die diesbezüglich bei mir eintreffen! Ein spannende Frage hat mich bereits erreicht und zwar, ob ich Ideen für eine fructosearme Brotzeit für Kinder hätte. Klar hab ich die! Und da heute in Bayern viele Erstklässler in die Schule starten und der Rest aus den Sommerferien zurück ist, gibt es heute die passende Antwort dazu!Weiterlesen »
