Wir mögen alle keine Mayo, daher hat sie mir seit der Diagnose Fructoseintoleranz auch nicht gefehlt. Als ich aber letztens riesen Appetit auf den Kartoffelsalat meiner Kindheit hatte, habe ich mich auf die Suche nach fructosearmer Mayo gemacht! Und taataaaa, hier ist sie! Ganz exklusiv für Euch!Weiterlesen »
Es ist wieder soweit, der Holunder steht in voller Pracht! Deshalb, keine Zeit verlieren und ernten gehen!!!Weiterlesen »
Heute: Eine einfache Hausmannskost, die zumindest ich, sehr oft vergesse:
Es rhabarbert wieder! Und dieses Jahr sogar im eigenen Garten! Weiterlesen »
Leider ist Pizza mit Fructoseintoleranz nicht unbedingt verträglich. Aber Focaccia geht immer! Ihr fehlt genau das, was eine Pizza für Fructoseintolerante schwer verträglich macht, das Tomatenmark. Ganz nebenbei ist Focaccia von Natur aus vegan!Weiterlesen »
Heute ist der Erdbeer Ernte Tag! Wer ihn erfunden hat? Keine Ahnung! Grund zu feiern? Mit Fructoseintoleranz schon mal nicht!Weiterlesen »
Seit Diagnose Fructoseintoleranz habe ich oft zu Nüssen gegriffen. Kürzlich habe ich euch berichtet, dass das mit Fructoseintoleranz nicht unbedingt eine gute Idee ist! Heute verrate ich euch den Star unter den Nüssen!Weiterlesen »
Heute gibt es Vogelnester! Noch nie gehört? Is aber lecker 😉Weiterlesen »
Ich habe wieder einmal etwas genauer ins Müsli Regal geschaut. Porridge ist derzeit in aller Munde! Der bei uns als Haferschleim verpönte Brei erlebt gerade ein Comeback! Aber ist so ein Porridge überhaupt und ist es fructosearm?
artoffelsalat für Fructoseintolerante!Weiterlesen »
Ich wünsche Euch ein frohes Osterfest! Wenn ihr euch in der Karenzphase nach der Diagnose Fructoseintoleranz befindet, dann drücke ich euch die Daumen, dass ihr gegen Euren inneren Schweindehund gewinnt. Versucht auch heute so gut es geht abstinent zu bleiben! Es lohnt sich! Genießt die fructosefreien Dinge, geht an die frische Luft und lasst es Euch gut gehen!Weiterlesen »
Die sechste Woche meiner Fastenzeit ist rum! Sechs Wochen ohne Milchprodukte wären damit überstanden. Mein Fazit?Weiterlesen »
Kennt ihr Amarettinis? Die gibt es in Italien manchmal zum Cappuccino dazu, die sind so unglaublich lecker! Auch mit Fructoseintoleranz muss man darauf nicht verzichten, wenn man weiß wie man sie machen kann 😉Weiterlesen »
Heute ist der 12. April und damit Tag der Lakritz! Aber wie ist das eigentlich mit Fructoseintoleranz und der Lakritz? Darf man die essen?Weiterlesen »
Die fünfte Woche meiner Fastenzeit ist rum! Fünf Wochen ohne Milchprodukte wären damit überstanden. Genieß ich noch?Weiterlesen »
Okay, das Bannerbild ist fies. Kein Mensch hat Lust, jetzt Lamm zu essen. Aber ich sag euch trotzdem, es ist verdammt lecker! Wenn Ihr einmal einen Metzger gefunden habt, der gutes Lamm hat, dann habt ihr eine neue Lieblingsspeise gefunden.
Ich selbst mochte nie Lamm. Weiterlesen »
Heute ist der Tag des Karamells! Für mich ein Grund zu fragen, wie das mit Karamell und der Furctoseintoleranz ist!Weiterlesen »
Die vierte Woche meiner Fastenzeit ist rum! Vier Wochen ohne Milchprodukte wären damit überstanden. Mein Fazit?Weiterlesen »
Wenn wir in Griechenland in Urlaub sind, gehört fructosearmes Taramas zu meiner Lieblingsspeise! Wie, das kennt ihr nicht??? Dann wird es aber Zeit!!!
Seit Diagnose Fructoseintoleranz habe ich oft zu Nüssen gegriffen. Morgens im Müsli, als Snack, als Aufstrich, im Salat, im Gebäck und und und. Ich war mir sicher, da steckt kein Fruchtzucker drin, ich bin auf der sicheren Seite! Leider ist das gar nicht der Fall!!!Weiterlesen »
