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Es wird mal wieder Zeit für eine Nascherei! Meine Kinder lieben Nussschnecken und ich natürlich auch. Selbstverständlich sind die gekauften nicht fructosearm, aber es wäre doch gelacht, wenn man das nicht auch selbst hinbekommt! Weiterlesen „Nussschnecken für Fructoseintolerante – das Rezept“
Heute ist so ein Tag, ich brauch ganz dringend was zum knabbern und eine Couch! Ja, das geht auch mit Fructoseintoleranz! Weiterlesen „Heute wird fructosearm und zuckerfrei genascht: Nachos!!!“
Passend zum Herbst und den jetzt etwas kälteren Temperaturen habe ich ein leckeres, fructosearmes Quicherezept für Euch. Da steckt viel Gemüse drin, aber natürlich nur fructosearmes! Weiterlesen „Gemüsequiche – Seelenfutter für die fructoseintolerante Seele!“
Ich habe wieder was für uns Frucoseintolerante entdeckt! Für normal sieht man mich im Süßigkeiten und Chipsregal ja eher selten, aber diesmal hat es mich so gelüstet und ich bin tatsächlich fündig geworden!
Leider ist Pizza mit Fructoseintoleranz nicht unbedingt verträglich. Aber Focaccia geht immer! Ihr fehlt genau das, was eine Pizza für Fructoseintolerante schwer verträglich macht, das Tomatenmark. Ganz nebenbei ist Focaccia von Natur aus vegan! Weiterlesen „Eine Focaccia geht immer und mit Fructoseintoleranz erst recht!“
Seit Diagnose Fructoseintoleranz habe ich oft zu Nüssen gegriffen. Kürzlich habe ich euch berichtet, dass das mit Fructoseintoleranz nicht unbedingt eine gute Idee ist! Heute verrate ich euch den Star unter den Nüssen! Weiterlesen „Der Star unter den Nüsse bei Fructoseintoleranz ist…“
Seit Diagnose Fructoseintoleranz habe ich oft zu Nüssen gegriffen. Morgens im Müsli, als Snack, als Aufstrich, im Salat, im Gebäck und und und. Ich war mir sicher, da steckt kein Fruchtzucker drin, ich bin auf der sicheren Seite! Leider ist das gar nicht der Fall!!! Weiterlesen „Das musst du wissen über Nüsse und Fructoseintoleranz!“
Heute gibt es kurz und knapp ein veganes Blätterteigrezept für Fructoseintolerante! Der Beitrag ist so schnell entstanden wie auch die Zubereitung der leckeren Blätterteigrollen! Perfekt für ein schnelles Abendessen! Lasst es euch schmecken! Weiterlesen „WOW! Veganes Blätterteiggebäck für Fructoseintolerante mit frischer Minze!“
Letzten Sonntag waren wir bei Freunden zum Weißwurstfrühstück eingeladen (Mission Weißwurst: Fructosetest). Auf der Suche nach einem Bäcker mit ausreichend vielen Brezn für die ganze Meute, sind wir in einer Bäckerei gelandet, die türkisches Gebäck in der Auslage hatte. Das hat mich gleich so angelacht, dass ich eine Packung davon mitgenommen habe. Und siehe da, ein neuer fructosearmer (da zuckerfrei 🙂 ) und sogar lactosefreier Gaumenschmaus! Weiterlesen „Tuzlu pasta oder fructosefreies Sesamsalzgebäck! (zuckerfrei & lactosefrei)“
