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Der eine meckert, der andere verträgt es nicht. Kennt ihr das? Ihr überlegt euch immer wieder, was ihr der Familie so auftischen könnt und einer meckert immer? Nicht mit diesem Zürcher Geschnetzeltem im Baukastensystem!
Wie, ihr kennt kein Baukastenessen?
Hab ja auch ich erfunden 😉
Weiterlesen „Zürcher Geschnetzeltes im Baukasten“
«Solang die Semmelnknödeln aus mehreren Semmeln gemacht werden,
sagt man unerbittlich Semmelnknödeln.»Karl Valentin zu Liesl Karlstadt
Mit Breznknödeln wären die beiden vermutlich nicht in einen unerbitterlichen Streit geraten! Die hießen einfach so, wie es Karl Valentin gerade recht gewesen wäre!
Und um diese Breznknödel geht es heute! Die Breznknödlricks müsst ihr beachten, dann kann mit der fast fructosefreien Beilage auch gar nichts schief gehen! Weiterlesen „Echte bayerische Breznknödel sind was für Intolerante! (Mit Breznknödlgelinggarantie!)“
Chinakohl ist fructosearm, das habe ich bereits erfolgreich recherchiert! Nun folgt ein leckeres, fructosearmes Salat Rezept dazu. So simple, so fructosearm und so vegan!
Weiterlesen „Super Simple Salad! Chinakohlsalat für jeden Intoleranten!“
Auf der Suche nach fructosefreiem Salat bin ich auf den Kohl gekommen! Heute mal chinesisch in Form des Chinakohls! Darf ich den mit Fructoseintoleranz bedenkenfrei essen?
Weiterlesen „Das musst du über Chinakohl und Fruchtzucker wissen!“
Chinakohl wird auch Pekingkohl, Japankohl oder Selleriekohl genannt. Laut Wikipedia ist er aus einer Kreuzung der Speiserübe mit Senfkohl entstanden. Er steht auf meiner Top Ten Liste für fructosearmen Salat. Weiterlesen „Das musst du wissen über Chinakohl und Fructoseintoleranz!“
Diagnose Fructoseintoleranz 