Seit Diagnose Fructoseintoleranz habe ich oft zu Nüssen gegriffen. Kürzlich habe ich euch berichtet, dass das mit Fructoseintoleranz nicht unbedingt eine gute Idee ist! Heute verrate ich euch den Star unter den Nüssen! „Der Star unter den Nüsse bei Fructoseintoleranz ist…“ weiterlesen
Das musst du wissen über Nüsse und Fructoseintoleranz!
Seit Diagnose Fructoseintoleranz habe ich oft zu Nüssen gegriffen. Morgens im Müsli, als Snack, als Aufstrich, im Salat, im Gebäck und und und. Ich war mir sicher, da steckt kein Fruchtzucker drin, ich bin auf der sicheren Seite! Leider ist das gar nicht der Fall!!! „Das musst du wissen über Nüsse und Fructoseintoleranz!“ weiterlesen
Erdnussmus ist die neue Marmelade
Ja, so ist es. Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bleibt die Marmelade im Supermarkt oder wird erst gar nicht gekocht! Die toleranten Mitbewohner essen gerade den Bestand leer ohne es zu wissen… und wie geht es dann weiter? Keine Marmelade mehr? „Erdnussmus ist die neue Marmelade“ weiterlesen

