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Es wird mal wieder Zeit für eine Nascherei! Meine Kinder lieben Nussschnecken und ich natürlich auch. Selbstverständlich sind die gekauften nicht fructosearm, aber es wäre doch gelacht, wenn man das nicht auch selbst hinbekommt! Weiterlesen „Nussschnecken für Fructoseintolerante – das Rezept“
Ich weiß nicht, wie es Euch geht, aber im Herbst heize ich gerne den Ofen ein. Da wird fast täglich was gebacken oder zumindest überbacken. Es macht warm, es ist lecker und macht (meistens) alle glücklich!
Weiterlesen „Heute gibt es warmes Seelenfutter!“
Wie versprochen, heute gibt es das Rezept für den genialsten, fructosearmen Lebkuchenaufstrich, den ich je gegessen habe! Er ist zuckerfrei und vor allem sowas von fructosearm, dass Ihr ihn ohne Beschwerden essen könnt! Wie geil ist das denn?? ⭐ Weiterlesen „Lebkuchenaufstrich für Fructoseintolerante (zuckerfrei!)“
Heute: Eine einfache Hausmannskost, die zumindest ich, sehr oft vergesse:
Leider ist Pizza mit Fructoseintoleranz nicht unbedingt verträglich. Aber Focaccia geht immer! Ihr fehlt genau das, was eine Pizza für Fructoseintolerante schwer verträglich macht, das Tomatenmark. Ganz nebenbei ist Focaccia von Natur aus vegan! Weiterlesen „Eine Focaccia geht immer und mit Fructoseintoleranz erst recht!“
Die Kinder wollen Pancakes! Was gibt es schöneres als wenn man dann ein passendes veganes und fructosearmes Rezept parat hat! Weiterlesen „Kinder wollen Pancakes – fructosearm und zuckerfrei“
Ein Thema das mir persönlich sehr am Herz liegt ist, dass Kinder das Kochen lernen! Und da es auf meinem Blog um Fructoseintoleranz geht und sich leider auch Kinder dieser Diagnose stellen müssen, gibt es heute endlich mein fructosearmes ECookBook für Kinder!
Gestern gab es einen Kindergaumenschmaus bei uns: Reiberdatschi!
Die gehen immer. Leider kann ich mit meiner Fructoseintoleranz nur halb so viel genießen, aber es geht! Einfach weniger süß und mehr deftig! Schmeckt lecker! Weiterlesen „Reiberdatschi für Fructoseintolerante“
Immer wieder werde ich nach fructosearmen Beilagen gefragt. Das ist mit Fructoseintoleranz aber auch wirklich nicht leicht. Aber eine kleine Portion Kartoffeln, die geht immer! Ganz besonders als Wedges! Weiterlesen „Potatoe Wedges für Fructoseintolerante“
Diagnose Fructoseintoleranz 