Heute: Eine einfache Hausmannskost, die zumindest ich, sehr oft vergesse:
Der stramme Max is(s)t fructosearm!
Eine Focaccia geht immer und mit Fructoseintoleranz erst recht!
Leider ist Pizza mit Fructoseintoleranz nicht unbedingt verträglich. Aber Focaccia geht immer! Ihr fehlt genau das, was eine Pizza für Fructoseintolerante schwer verträglich macht, das Tomatenmark. Ganz nebenbei ist Focaccia von Natur aus vegan! Weiterlesen „Eine Focaccia geht immer und mit Fructoseintoleranz erst recht!“
Teilen mit:
Kinder wollen Pancakes – fructosearm und zuckerfrei
Die Kinder wollen Pancakes! Was gibt es schöneres als wenn man dann ein passendes veganes und fructosearmes Rezept parat hat! Weiterlesen „Kinder wollen Pancakes – fructosearm und zuckerfrei“
Teilen mit:
Kinder an den Herd! Kinderkochbuch für fructoseintintolerante Kinder! Oder zuckerfrei und kinderleicht Kochen!
Ein Thema das mir persönlich sehr am Herz liegt ist, dass Kinder das Kochen lernen! Und da es auf meinem Blog um Fructoseintoleranz geht und sich leider auch Kinder dieser Diagnose stellen müssen, gibt es heute endlich mein fructosearmes ECookBook für Kinder!
Teilen mit:
Reiberdatschi für Fructoseintolerante
Gestern gab es einen Kindergaumenschmaus bei uns: Reiberdatschi!
Die gehen immer. Leider kann ich mit meiner Fructoseintoleranz nur halb so viel genießen, aber es geht! Einfach weniger süß und mehr deftig! Schmeckt lecker! Weiterlesen „Reiberdatschi für Fructoseintolerante“
Teilen mit:
Potatoe Wedges für Fructoseintolerante
Immer wieder werde ich nach fructosearmen Beilagen gefragt. Das ist mit Fructoseintoleranz aber auch wirklich nicht leicht. Aber eine kleine Portion Kartoffeln, die geht immer! Ganz besonders als Wedges! Weiterlesen „Potatoe Wedges für Fructoseintolerante“
Teilen mit:
Mit diesem Trick wird Milchreis zuckerfrei und trotzdem süß!
Meinen süßen Griesbrei ohne Zucker und ohne Laktose habe ich euch vor ein paar Tagen vorgestellt. Heute folgt ein süßer Milchreis. Er eignet sich perfekt für die Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz oder einfach so, wenn es mal wieder extra wenig Fruchtzucker sein darf!
Weiterlesen „Mit diesem Trick wird Milchreis zuckerfrei und trotzdem süß!“
Teilen mit:
Schwangerschaft und Fructoseintoleranz – ein Interview
Kürzlich wurde ich von einem Online Magazin zu einem Inteview gebeten. Kennt ihr das Face2Face Magazin? Chefredakteurin Tatjana Gartner hatte viele Fragen an mich zum Thema Schwangeschaft und Fructoseintoleranz. Weiterlesen „Schwangerschaft und Fructoseintoleranz – ein Interview“
Teilen mit:
Fructosearmer Griesbrei nach all der Fresserei!
Na, habt ihr es ein wenig übertrieben mit der Weihnachtsnascherei? Braucht Euer Magen eine Pause? Dann ist dieser zuckerfreie und fructosefreie Griesbrei genau das richtige für euren geschundenen Magen! Weiterlesen „Fructosearmer Griesbrei nach all der Fresserei!“
