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Porree heißt bei uns Lauch. Was genau ist das eigentlich, wo kommt der Name her und wie ist das mit dem Fruchtzuckergehalt? All das wird heute aufgeklärt! „Das musst du wissen über Fructoseintoleranz und Lauch!“ weiterlesen
Wie sieht es aus mit Schalotten und der Fruktoseintoleranz? Schon einmal darüber nachgedacht? Ich hab das natürlich schon gemacht und heute geht es nur um die Schalotte und den Fruchtzucker!
„Mission Schalotte: Fruktosetest“ weiterlesen
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bin ich auf der Suche nach verträglichen Salat und Gemüse. Wider erwarten ist das gar nicht so leicht. Heute: Die Zwiebel!
„Zwiebeln bringen Fructoseintolerante nicht zum weinen!“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 