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Ich weiß nicht warum, aber ich verbinde Ostern mit Eierlikör! Vermutlich wegen der Schokoeier mit Eierlikörfüllung! Aber leider sind die ja nicht fructosefrei!
Leider kann ich euch nicht sagen, wie man fructosearmen Eierlikör in hohle fructosefreie Schokoeier füllt, aber ein Rezept für fructosefreien Eierlikör habe ich heute für Euch!
„Fructosearmer Eierlikör“ weiterlesen
Ihr denkt jetzt sicher, das sind Linzeraugen auf dem Bild, die darf ich nicht essen, da ist Marmelade drauf. Ist sie nicht! Und ihr dürft sie essen, weil diese Osterblumen sind nämlich fructosefrei! Ich verrate Euch heute, wie das geht! „Osterblumen für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Vor ein paar Tagen habe ich euch ein Mürbteig Rezept vorgestellt. Damit kann man leckeres fructosefreies Teegebäck machen! Es ist nicht ganz so süß, wie normaler Mürbteig, aber es schmeckt trotzdem und man kann es sorgenfrei genießen!
Und mit ein wenig Phantasie macht man sich eine leckere Osternascherei daraus! Und das verrate ich euch heute! „Fructosefreies Backen zu Ostern!“ weiterlesen
„Fructosefreier Nusskuchen“ weiterlesen
Ich backe gerne. Insbesondere mit Kindern finde ich es immer wieder schön, zu sehen, wieviel Spaß es ihnen macht, den Teig zusammen zu rühren und am Ende das Ergebnis zu bewundern. Es ist so einfach, ihnen auf diese Weise Selbstvertrauen zu schenken. Mein großer Sohn hat seinen ersten Kuchen mit acht Jahren alleine gebacken! Natürlich habe ich mich nebenbei am Tisch festgekrallt, um ja nicht einzuspringen oder irgendwas zu sage3n. Aber er hat es geschafft! Er hat einen wunderbaren Kuchen gebacken. Okay, ich gebe zu, wir haben eine Küchenmaschine, das hält die Sauerei in Grenzen. Trotzdem ist es eine Leistung, die ich nicht mindern möchte!
Und da gerade Ostern vor der Tür steht, haben wir natürlich wieder gebacken. „Ostergebäck aus fructosefreiem Mürbteig“ weiterlesen
Vorn weg, ich möchte keine Werbung machen! Aber ich verweise zwangsläufig nachfolgend auf ein paar Produkte und deshalb ist dieser Blog als „Anzeige“ zu kennzeichnen.
Gestern war ich in einem Bioladen und in einem Reformhaus. Beide hatten Schokohasen in allen Varianten. Aber leider keine fructosefreien. Vegan, lactosefrei und mit Xylit oder mit extra viel Fruchtzucker habe ich gefunden.
Deshalb habe ich mich mal im Netz umgesehen. Falls ihr fructoseintolerante Kinder habt oder selbst nicht auf den Schokohasen verzichten wollt, dann sind die nachfolgenden Infos sicher interessant für euch. „Gibt es fructosefreie Schokohasen?“ weiterlesen
Nach ein paar Tagen Karenzzeit hatte ich einen solchen Appetit auf was zum naschen, dass ich mich an eine leckere Nascherei aus vergangenen Diäten erinnerte. Sie war sogar fructosefrei! Die musste her. Zum Glück hatte ich alles zur Hand und konnte sofort los legen!
„Fructosefreie Raffaello“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 