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Wenn wir in Griechenland in Urlaub sind, gehört fructosearmes Taramas zu meiner Lieblingsspeise! Wie, das kennt ihr nicht??? Dann wird es aber Zeit!!!
Weiterlesen „Taramas – fructosearmer Aufstrich mit Urlaubsgefühlen! [Anzeige unbezahlt]“
Immer wieder werde ich gefragt, welche denn nun diese tolle vegane Frischecreme ist, die ich für mich entdeckt habe. Heute lüfte ich das Geheimnis!
Weiterlesen „Hier die vegane Frischecreme für Fructoseintolerante! [Anzeige unbezahlt]“
Was es nicht alles gibt! Heute am 29. März ist der Tag des Zitronenkuchens! Lange habe ich an einem fructosefreien Zitronenkuchen getüftelt, heute zur Feier des Tages gibt es endlich das Rezept dazu! Weiterlesen „Zum Tag des Zitronenkuchens gibt es Zitronenkuchen ohne (Frucht-)Zucker! (lactosefrei!)“
Ich liebe Aufläufe und das Highlight unter den ganzen Aufläufen ist natürlich Lasagne! Deshalb verrate ich Euch heute, wie man Lasagne fructosearm und lactosefrei zubereiten kann und es trotzdem allen schmeckt! Weiterlesen „So machst du fructosearme Lasagne & lactosefrei geht’s auch!“
Meerrettich. Der eine liebt ihn, der andere muss nur niesen. Ich mach beides *hatschi* 😉
Aber wie ist das eigentlich mit der Frucotseintoleranz? Kann man Meerretich unbeschwert genießen? Weiterlesen „Wisst ihr eigentlich dass Meerrettich nicht immer vegan ist? [Anzeige Meerrettich]“
Letzten Sonntag waren wir bei Freunden zum Weißwurstfrühstück eingeladen (Mission Weißwurst: Fructosetest). Auf der Suche nach einem Bäcker mit ausreichend vielen Brezn für die ganze Meute, sind wir in einer Bäckerei gelandet, die türkisches Gebäck in der Auslage hatte. Das hat mich gleich so angelacht, dass ich eine Packung davon mitgenommen habe. Und siehe da, ein neuer fructosearmer (da zuckerfrei 🙂 ) und sogar lactosefreier Gaumenschmaus! Weiterlesen „Tuzlu pasta oder fructosefreies Sesamsalzgebäck! (zuckerfrei & lactosefrei)“
Meinen süßen Griesbrei ohne Zucker und ohne Laktose habe ich euch vor ein paar Tagen vorgestellt. Heute folgt ein süßer Milchreis. Er eignet sich perfekt für die Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz oder einfach so, wenn es mal wieder extra wenig Fruchtzucker sein darf!
Weiterlesen „Mit diesem Trick wird Milchreis zuckerfrei und trotzdem süß!“
Fruktosintolerante haben keinen an der Waffel! Ganz im Gegenteil, lässt man den Zucker weg, ist die Waffel ideal für Fruktoseintolerante und alle, die auf Zucker verzichten wollen. In und nach der Karenzzeit nach der Diagnose Fruktoseintoleranz! Und hier kommt das Rezept! Weiterlesen „Waffeln zuckerfrei? Oder „Du hast doch einen an der Waffel“!“
Diagnose Fructoseintoleranz 