Gibt es fructosefreie Schokohasen?

Vorn weg, ich möchte keine Werbung machen! Aber ich verweise zwangsläufig nachfolgend auf ein paar Produkte und deshalb ist dieser Blog als „Anzeige“ zu kennzeichnen.

Gestern war ich in einem Bioladen und in einem Reformhaus. Beide hatten Schokohasen in allen Varianten. Aber leider keine fructosefreien. Vegan, lactosefrei und mit Xylit oder mit extra viel Fruchtzucker habe ich gefunden.

Deshalb habe ich mich mal im Netz umgesehen. Falls ihr fructoseintolerante Kinder habt oder selbst nicht auf den Schokohasen verzichten wollt, dann sind die nachfolgenden Infos sicher interessant für euch. „Gibt es fructosefreie Schokohasen?“ weiterlesen

Kindergeburtstag im Bauch

Gestern hatte mein Sohn seinen 8. Geburtstag. Volles Programm. Er hat sich ein Obst und Marmeladen Frühstück gewünscht! Den Geburtstagskuchen haben wir am Vortag zusammen gebacken, volle Ladung Zucker. So viel Zuckerguss wie auf einen Kuchen nur drauf passt und so viel Marzipan wie man zusätzlich noch irgendwie dazu gebastelt bekommt! Natürlich gab es auch Süßigkeiten ohne Ende. Schaumküsse, Gummibärchen, Colaflaschen, Schokolade… von den Zuckergetränken ganz zu schweigen, Fanta, Sprite, Orangensaft… für die Erwachsenen Prosecco und am Ende noch Pizza und Eis!

Das klingt wie ein ganz normaler Kindergeburtstag, mag sich der ein oder andere denken. Ja, das war er auch. Aber mein erster Kindergeburtstag nach der Diagnose Fructoseinteroleranz. Und jeder Fructoseintolerante weiß, dass all die genannten Dinge ein absolutes No Go sind. Zum Haare raufen, zum davon laufen! „Kindergeburtstag im Bauch“ weiterlesen

Mission Olive: Fructosetest

“Wenn Olivenöl aus Oliven gemacht wird, woraus wird dann Babyöl gemacht?“ Das wollen wir nicht wissen!

Viel schöner ist zu wissen, dass Oliven einen vernachlässigbaren Fructosegehalt haben und daher verträglich sein sollten!

Ich habe sie mir zum Abendbrot auf mein Frichkäsebrot gelegt und hatte keinerlei Probleme damit!

Sollten bei Euch Probleme auftreten, achtet mal darauf, ob es vielleicht eine Histaminintoleranz sein könnte. Der Anteil an Salicylsäure ist ebenfalls sehr hoch und kann zu einer Unverträglichkeit führen.

Viele Grüße,

Eure Sabine

Ist Bier fructosefrei?

Am 4. März 1918 wurde das Reinheitsgebot erstmals vom bayerischen Landtag erwähnt. Das heißt heute vor genau 100 Jahren! Ein Grund zu feiern, finde ich!
Denn zum Glück jedes Fructoseintoleranten haben wir das deutsche Reinheitsgebot für Biere! D. h. seit dem 20. Jahrhundert darf unser Bier nur aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden!

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