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Blätterteig ist eine super Sache in der Karenzzeit! Er geht schnell, macht viel her und ist sehr, sehr lecker. Einfach Mega! „Mega fructosearm! Blätterteiggebäck für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Blumenkohl hat gerade Saison! Er hat wenig Kalorien und ist zum Abnehmen perfekt geeignet. Aber wie ist das nach der Diagnose Fructoseintoleranz? Blähbauch oder schlanker Bauch? „Mission Blumenkohl: Fructosetest!“ weiterlesen
Pasta ist fructosefrei und deshalb gibt es heute Nudelsalat! Natürlich nur mit fructosefreien Zutaten! Und zufällig sogar vegan 😉
„Der Nudelsalat für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Obst ist eine der kompliziertesten Angelegenheiten nach der Diagnose Fructoseintoleranz! Daher habe ich mich auf die Suche nach den Top Ten unter der Obstsorten gemacht, die man auch mit Fructoseintoleranz gut vertragen kann! „Diese 10 Obstsorten haben wenig Fruchtzucker!“ weiterlesen
Heute ist Tag des Desserts und Fructoseintolerante schauen in die Röhre! Oder doch nicht? „14. Oktober Tag des Desserts“ weiterlesen
Was es nicht alles gibt! Heute ist Welt-Ei-Tag! Und Fructoseintolerante feiern mit! Warum und wieso, das verrate ich euch heute!
„12. Oktober Welt-Ei-tag“ weiterlesen
Heute erzähle ich dir etwas über Fructoseintoleranz und Knoblauch! Ist der nun verträglich oder nicht? „Das musst du über Knoblauch und Fructoseintoleranz wissen!“ weiterlesen
Vorab die gute Nachricht: Der Pfannkuchen (oder auch Eierkuchen) an sich ist fructosefrei!
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz interessiert es mich aber, wie es einem damit ergeht, wenn man vegan lebt! Deshalb mein erster veganer Kochversuch:
fructosefreie, vegane Pfannkuchen! „Pfannkuchen sind fructosefrei! Und vegan geht’s auch!“ weiterlesen
Essen, einfach nur was essen. Aber was? Seit der Diagnose Fructoseintoleranz ist das alles noch viel komplizierter geworden. Manchmal ist es einfach zum davon laufen. „Sinnkrise – Essen ist so kompliziert geworden!“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 