Pasta ist fructosefrei und deshalb gibt es heute Nudelsalat! Natürlich nur mit fructosefreien Zutaten! Und zufällig sogar vegan 😉
Diese 10 Obstsorten haben wenig Fruchtzucker!
Obst ist eine der kompliziertesten Angelegenheiten nach der Diagnose Fructoseintoleranz! Daher habe ich mich auf die Suche nach den Top Ten unter der Obstsorten gemacht, die man auch mit Fructoseintoleranz gut vertragen kann! „Diese 10 Obstsorten haben wenig Fruchtzucker!“ weiterlesen
14. Oktober Tag des Desserts
Heute ist Tag des Desserts und Fructoseintolerante schauen in die Röhre! Oder doch nicht? „14. Oktober Tag des Desserts“ weiterlesen
12. Oktober Welt-Ei-tag
Was es nicht alles gibt! Heute ist Welt-Ei-Tag! Und Fructoseintolerante feiern mit! Warum und wieso, das verrate ich euch heute!
Das musst du über Knoblauch und Fructoseintoleranz wissen!
Heute erzähle ich dir etwas über Fructoseintoleranz und Knoblauch! Ist der nun verträglich oder nicht? „Das musst du über Knoblauch und Fructoseintoleranz wissen!“ weiterlesen
Pfannkuchen sind fructosefrei! Und vegan geht’s auch!
Vorab die gute Nachricht: Der Pfannkuchen (oder auch Eierkuchen) an sich ist fructosefrei!
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz interessiert es mich aber, wie es einem damit ergeht, wenn man vegan lebt! Deshalb mein erster veganer Kochversuch:
fructosefreie, vegane Pfannkuchen! „Pfannkuchen sind fructosefrei! Und vegan geht’s auch!“ weiterlesen
Lecka schmecka! Fructosearmes Zucchini Quiche
Quiche ist lecker und insbesondere bei Fructoseintoleranz eine gute Wahl! Warum das so ist und wie das geht, verrate ich euch heute!
Reisblätter Päckchen für Fructoseintolerante
Reisblätter interessieren mich schon lange. Machen viel her, sind exotisch und erscheinen unglaublich kompliziert. Sind sie aber nicht.
Und das Beste: Fructosefrei, glutenfrei und vegan! „Reisblätter Päckchen für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Salzig ist das neue Süß! Erdnuss Muffins für Fructoseintolerante
Auch Fructoseintolerante wollen Muffins essen! Nur mit dem Zucker ist das halt so eine Sache. Deshalb lass ich den Zucker einfach weg und mach es mir salzig gut. Salzig ist schließlich das neue Süß! Auch für Zuckitarier* geeignet! „Salzig ist das neue Süß! Erdnuss Muffins für Fructoseintolerante“ weiterlesen

