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Ich bin Salatvernichter. Deshalb freue ich mich ungemein, dass Blattsalat auch nach der Diagnose Fructoseintoleranz noch auf meinem Speiseplan stehen darf! Weiterlesen „Über Fructoseintoleranz, Salat, Schnecken und die Freude daran“
Chinakohl ist fructosearm, das habe ich bereits erfolgreich recherchiert! Nun folgt ein leckeres, fructosearmes Salat Rezept dazu. So simple, so fructosearm und so vegan!
Weiterlesen „Super Simple Salad! Chinakohlsalat für jeden Intoleranten!“
Auf der Suche nach fructosefreiem Salat bin ich auf den Kohl gekommen! Heute mal chinesisch in Form des Chinakohls! Darf ich den mit Fructoseintoleranz bedenkenfrei essen?
Weiterlesen „Das musst du über Chinakohl und Fruchtzucker wissen!“
Sauerampfer? Die wenigsten werden ihn in der heutigen Zeit noch essen oder gar kennen! Nach der Diagnose Fructoseintoleranz aber definitiv eine kulinarische Erkenntis! Weiterlesen „Die saure bittere Kombination – aber sau lecker! Sauerampfer und Rucola!“
[Anzeige] Auf der Suche nach veganen Alternativen bin ich kürzlich auf Feto gestossen. Immerhin klingt es wie Feta und den wiederum mag ich sehr gerne. Also hab ich ein Foto vom Feto und seinen Freunden gemacht und mir einen davon mit nach Hause genommen. Eins kann ich vorab verraten, er ist fructosefrei! Weiterlesen „Heute gibt es ein Foto vom und für den Feto!“
Kichererbsen gehören nicht zu meiner Leibspeise. Nachdem ich aber diesen Salat probiert habe, wird es sie definitiv öfter geben! Fructosefrei und vegan noch dazu!
Weiterlesen „Kichererbsensalat – veganes Eiweiß für Fructoseintolerante“
Fructosearmer Salat? Gibt es denn sowas? Ja! Und ich verrate euch heute welcher das ist! Weiterlesen „Da haben wir den fructosearmen Salat!“
Kein Biergartenbesuch ohne Radi! Aber wie ist das mit Fructoseintoleranz? Der Radi ist ganz und gar nicht süß, aber das heißt ja noch lange nicht, dass da kein Fruchtzucker drin ist! Weiterlesen „Der Rettich oder a Radi?“
Seit der Fructoseintoleranz ist so ein schlichter Salat wirklich eine Herausforderung geworden! Heute habe ich deshalb eine fructosearme Variante für Euch! Wer mag, machts vegan oder lactosefrei!
Weiterlesen „WOW! Rauke Feta Salat – den musst du probiert haben!“
Diagnose Fructoseintoleranz 