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Blumenkohl hat gerade Saison! Er hat wenig Kalorien und ist zum Abnehmen perfekt geeignet. Aber wie ist das nach der Diagnose Fructoseintoleranz? Blähbauch oder schlanker Bauch? „Mission Blumenkohl: Fructosetest!“ weiterlesen
Es wird kälter, Zeit den Ofen einzuheizen! Ich liebe einfach alles, was überbacken ist. (Leider ein Grund nicht vegan leben zu können… aber das ist ein anderes Thema…) Immerhin ist mein geliebtes Kartoffelgratin vegetarisch!
„Kartoffelgratin isst man fructosearm“ weiterlesen
Heute ist der Tag des deutschen Butterbrotes! Als Fructoseintolerante lass ich mir ganz sicher nicht die Butter nicht vom Brot nehmen! „28. September Tag des deutschen Butterbrotes“ weiterlesen
Birnen haben gerade Saison!Dieses Jahr scheinen die Bäume besonders voll zu hängen mit den tollen Früchten.
Aber wie ist das mit Birnen und der Fructoseintoleranz? Gute Idee oder eher nicht?
„So ein Mist. Birnen sind süßer als Äpfel.“ weiterlesen
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bin ich auf der Suche nach verträglichen Salat und Gemüse. Wider erwarten ist das gar nicht so leicht. Heute: Hasenfutter!
„Fructoseintolerante essen den Hasen das Futter weg!“ weiterlesen
Schüttel mal den Kopf so als wenn du „Nein“ sagen würdest. Aber sage nicht nein, sondern ja. Fast nicht machbar, oder? Jetzt weißt du aber, wie sich Fructoseintoleranz anfühlt, solltest du nicht selbst schon fructoseintolerant sein.
„Schüttel den Kopf und sag mal “Ja“!“ weiterlesen
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bin ich auf der Suche nach verträglichen Salat und Gemüse. Wider erwarten ist das gar nicht so leicht. Heute: Löwenzahn!
„Unkraut für Fructoseintolerante: Löwenzahn“ weiterlesen
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bin ich auf der Suche nach verträglichen Salat und Gemüse. Wider erwarten ist das gar nicht so leicht. Heute: Chicorée!
„Chicorée – für Fructoseintolerante nicht das bittere Ende!“ weiterlesen
Ich bin auf die Kichererbse gekommen! Zugegeben, ich mochte sie nie so wirklich. Nachdem mir die Fructoseintoleranz aber einige Lebensmittel verbietet, bin ich immer wieder auf der Suche nach fructosearmen Alternativen. Die Kichererbse ist jetzt eine davon!
„Kichererbsensalat mit extra Portion Eiweiß!“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 