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Wie schon angekündigt, heute und die nächsten Tage wird es griechisch! Fructosefrei natürlich! Ganz sicher eine Herausforderung, aber auch ganz sicher lecker!
„Καλημέρα! ! Griechenland fructosefrei – Teil 1“ weiterlesen
Dieses Jahr geht es im Sommer nach Griechenland! Und da ich heute schon in Urlaubsstimmung bin, gibt es die nächsten Tage griechisch ganz fructosefrei!
Da erklingen mir doch gleich Rudis Worte im Ohr:
„Wann wird’s ‚mal wieder richtig Sommer, ein Sommer, wie er früher
einmal war!“
Aber ein Sommer wie es früher einmal war, kann es nach der Diagnose Fructoseintoleranz eigentlich nicht mehr werden. Eis, kalte Fruchtcocktails, frisches Obst und rote Beeren….
„Sommer, Sonne, Sonnenschein!“ weiterlesen
Ich war in New York!! Und natürlich war ich nicht allein, die Fructoseintoleranz war auch dabei! Dass das gerade in USA problematisch ist, könnt ihr euch sicher vorstellen! Aber ich habe mich tapfer geschlagen!
„Fructoseintoleranz überlebt in New York!“ weiterlesen
Kein Biergartenbesuch ohne Radi! Aber wie ist das mit Fructoseintoleranz? Der Radi ist ganz und gar nicht süß, aber das heißt ja noch lange nicht, dass da kein Fruchtzucker drin ist! „Der Rettich oder a Radi?“ weiterlesen
Heute am 18. Juni ist Tag des Picknicks! Gerade mit Fructoseintoleranz ist es eine super Idee, zur Feier des Tages ein Picknick zu machen! „Fructoseintolerante machen heute Picknick – 19. Juni ist Tag des Picknicks“ weiterlesen
Heute ist „Iss dein Gemüse auf!“-Tag. Da hab ich heute ja mal die perfekte Ausrede:
„Nö, ich nicht, ich hab Fructoseintoleranz!“
„17. Juni Iss dein Gemüse auf Tag“ weiterlesen
Knoblauch und Fructoseintoleranz, das funktioniert leider gar nicht. Oder doch? Ich verrate euch heute wie! „MEGA! Knoblauchöl und die Fructoseintoleranz“ weiterlesen
Du fragst dich mal wieder, was darf ich in der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz noch essen? Nudeln! Nudeln sind fructosefrei und es gibt auch fructosefreie Saucen! Heute:
Nudeln sind zum Glück fructosefrei und daher in der Karenzzeit bestens geeignet.
Nur leider haben viele Saucen eine Tomatenbasis oder beinhalten Knoblauch und Zwiebeln. Damit fallen die meisten Saucen in der fructosefreien Karenzzeit aus. „Fructosefreie Pasta: heute Spaghetti Carbonara!“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 