Kennt ihr das, es gelüstet Euch und wäre eine Tafel Schokolade in der Nähe wäre sie ihres Lebens nicht sicher?? Ja, kennt ihr? Und mit Fructoseintoleranz ist das gleich ein doppeltes Dilemma? Zum einen wegen der Kalorien und zum anderen wegen dem Fruchtzucker? Ich war gestern in dieser Situation und ich hab mir einen Kakao gemacht, der sowas von lecker war!!! Den müsst ihr probieren – ganz ohne Dilemma! „Kakao für die fructoseintolerante Seele! (zuckerfrei und vegan!)“ weiterlesen
Papaya versüßen dein fructosearmes Frühstück!
Nach dem Papaya Gurken Salat gestern gibt es heute das passende Frühstück! Papaya ess ich morgens, mittags und abends!!!
Spaghetti Carbonara heute mal mit Fisch – nicht nur für Fructoseintolerante
Da bei uns oft Nudeln auf den Tisch kommen und ich mit meiner Fructoseintoleranz bei den Saucen immer etwas in die Röhre kucke, habe ich eine neue Pasta Idee gehabt.
Ich präsentiere euch heute: Fischige Carbonara! „Spaghetti Carbonara heute mal mit Fisch – nicht nur für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Potatoe Wedges für Fructoseintolerante
Immer wieder werde ich nach fructosearmen Beilagen gefragt. Das ist mit Fructoseintoleranz aber auch wirklich nicht leicht. Aber eine kleine Portion Kartoffeln, die geht immer! Ganz besonders als Wedges! „Potatoe Wedges für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Couscoussalat für Fructoseintolerante
Heute Abend gibt es warmen Couscous als Beilage und für morgen mache ich mir gleich noch eine extra Portion mit, das wird ein leckerer fructosefreier Salat für die Mittagspause!
Mit diesem Trick wird Milchreis zuckerfrei und trotzdem süß!
Meinen süßen Griesbrei ohne Zucker und ohne Laktose habe ich euch vor ein paar Tagen vorgestellt. Heute folgt ein süßer Milchreis. Er eignet sich perfekt für die Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz oder einfach so, wenn es mal wieder extra wenig Fruchtzucker sein darf!
„Mit diesem Trick wird Milchreis zuckerfrei und trotzdem süß!“ weiterlesen
Fructosearmer Griesbrei nach all der Fresserei!
Na, habt ihr es ein wenig übertrieben mit der Weihnachtsnascherei? Braucht Euer Magen eine Pause? Dann ist dieser zuckerfreie und fructosefreie Griesbrei genau das richtige für euren geschundenen Magen! „Fructosearmer Griesbrei nach all der Fresserei!“ weiterlesen
Es silvestert! Und mit Käsefondue wird es fructosearm!
Es silvestert! Ab heute darf man offiziell Feuerwerk kaufen! Wie jedes Jahr wird wieder Unmengen an Geld in die Luft geschossen! Aber das ist ein anderes Thema… ich möchte mich heute eher dem fructosearmen Silvester Menu widmen! „Es silvestert! Und mit Käsefondue wird es fructosearm!“ weiterlesen
So machst du fructosefreie Plätzchen!
⭐ Es Weihnachtet, bald ist der 1. Advent! ⭐
Ihr habt gerade die Diagnose Fructoseintoleranz erhalten und stellt euch jetzt die Frage, was darf ich nur in der Adventszeit essen? Keine Plätzchen?? Oh doch, fructosefreie! Und die gehen so… „So machst du fructosefreie Plätzchen!“ weiterlesen

