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Chinakohl wird auch Pekingkohl, Japankohl oder Selleriekohl genannt. Laut Wikipedia ist er aus einer Kreuzung der Speiserübe mit Senfkohl entstanden. Er steht auf meiner Top Ten Liste für fructosearmen Salat. „Das musst du wissen über Chinakohl und Fructoseintoleranz!“ weiterlesen
Heute ist Samstagabend, aber eine Verabredung während der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz? Ist das denn wirklich gut?
„Kino in der Karenzzeit?“ weiterlesen
Heute gibt es einen fructosearmen Salat. Ich nenne ihn „Grillsalat“, weil er perfekt zum Grillen passt. Natürlich kann er auch als Beilage zum Mittag- oder Abendessen gegessen werden. Oder er kommt in die Salatbox to go. Egal was ihr drauß macht, lasst ihn euch fructosefrei schmecken!
Wie ist das mit Radieschen und Fructoseintoleranz? Süß sind die ja nicht, oder doch?
„Das musst du wissen über Radieserl und Zucker!“ weiterlesen
Heute wird gegrillt! Natürlich fructosefrei! Und da ich zwar gerne Fleisch esse, möchte ich auf mein gegrilltes Gemüse nicht verzichten. Nach der Diagnose Fructoseintolernanz ist das aber eine neue Herausforderung für mich!
„Feta Pilze – die musst du probiert haben!“ weiterlesen
Der Fliederduft liegt in der Luft! Ich dachte ja immer, Flieder wäre giftig! Aber anscheinend nun doch nicht so richtig. Das finde ich super für mich und meine Fructoseintoleranz! „Fliederwasser – ungiftig für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Rhabarber, die Wurzel der Barbaren! Und ich sage, die Wurzel der Fructoseintoleranten! „Rhabarber, die Wurzel der Barbaren und der Fructoseintoleranten!“ weiterlesen
Mit den süßen Getränken ist es ja schwierig geworden seit der Diagnose Fructoseintoleranz! Aber die jetzige Jahreszeit hält zum Glück ein paar fructosefreie Schmankerl bereit!
Während letztens beim einkaufen mein einer Sohn unbedingt eine Cantaloupe Melone haben wollte, sehnte sich der andere nach Orangen.
Beide Wünsche wurden gerne erfüllt und gaben mir beide gleich die Möglichkeit, die Früchte in meine Testphase mit aufzunehmen.
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz „Orangen in der Testphase nach der Karenzzeit“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 