hier wird Dir geholfen
Seitdem ich die Diagnsoe Fruktoseintoleranz erhalten haben, ist es fast ein Sport geworden, die Zutatenliste von allem möglichen zu checken. Als ich heute bei der lidl Kasse Schlange stand, fielen mir die Kinderkekse ins Auge. Und siehe da!
(Da es sich hier um ein Produkt handelt, muss ich diesen Blog als Anzeige kennzeichnen, obwohl ich kein Geld daran verdiene.)
Weiterlesen „Es gibt Dinkel Kekse für Fruktoseintolerante zu kaufen!!! [Anzeige, unbezahlt]“
Fruktosintolerante haben keinen an der Waffel! Ganz im Gegenteil, lässt man den Zucker weg, ist die Waffel ideal für Fruktoseintolerante und alle, die auf Zucker verzichten wollen. In und nach der Karenzzeit nach der Diagnose Fruktoseintoleranz! Und hier kommt das Rezept! Weiterlesen „Waffeln zuckerfrei? Oder „Du hast doch einen an der Waffel“!“
Essen, einfach nur was essen. Aber was? Seit der Diagnose Fructoseintoleranz ist das alles noch viel komplizierter geworden. Manchmal ist es einfach zum davon laufen. Weiterlesen „Sinnkrise – Essen ist so kompliziert geworden!“
Da war sie wieder, diese eine Party! Diese eine Party, auf der man einfach mal vergessen will, dass man Fructoseintolerant ist. Weiterlesen „Fructoseintoleranz k*tzt mich an!“
Seitdem es Toast aus Dinkelmehl gibt, esse ich ab und an am Sonntag doch auch mal wieder Toast. Weizen habe ich so gut es geht aus meinem Speiseplan gestrichen, schon vor der Diagnose Fructoseintoleranz, deshalb fand ich Dinkeltoast ab und an ganz nett.
Also habe ich mich zuerst gefreut, Weiterlesen „Ist Toast fructosefrei?“
Ich habe es nicht für möglich gehalten, dass Ketchup zu den Dingen zählen wird, die mir nach der Diagnose Fructoseintoleranz fehlen werden. Aber es ist so. Deshalb habe ich mich auf die Suche nach einer Lösung gemacht! Weiterlesen „Hilfe – gibt es fructosefreies Ketchup??? [Anzeige unbezahlt]“
Kartoffeln sind in der fructosearmen Karenzzeit erlaubt! Sie passen zum Fleisch, zum Fisch und zum Spiegelei! Warum also keinen Kartoffelbrei? Den liebt die ganze Familie und er macht ordenltich satt! Allerdings ist das gekaufte Kartoffelpüree tabu! In der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz sollen keine Fertigprodukte verzehrt werden! Zu groß ist die Gefahr von versteckten Zutaten, deren Auswirkungen man am Ende nicht zuordnen kann. Weiterlesen „Kartoffelbrei als fructosefreie Beilage?“
Kartoffeln gelten als fructosearm und deshalb habe ich mich entschieden, sie möglichst bald nach der strengen Karenzzeit zu testen, siehe auch Karenzzeit Testphase.
Fructoseanteil der Kartoffel liegt bei Weiterlesen „Mission Kartoffel: Fructosetest“
“Wenn Olivenöl aus Oliven gemacht wird, woraus wird dann Babyöl gemacht?“ Das wollen wir nicht wissen!
Viel schöner ist zu wissen, dass Oliven einen vernachlässigbaren Fructosegehalt haben und daher verträglich sein sollten!
Ich habe sie mir zum Abendbrot auf mein Frichkäsebrot gelegt und hatte keinerlei Probleme damit!
Sollten bei Euch Probleme auftreten, achtet mal darauf, ob es vielleicht eine Histaminintoleranz sein könnte. Der Anteil an Salicylsäure ist ebenfalls sehr hoch und kann zu einer Unverträglichkeit führen.
Viele Grüße,
Eure Sabine
Diagnose Fructoseintoleranz 