Obst ist eine der kompliziertesten Angelegenheiten nach der Diagnose Fructoseintoleranz! Daher habe ich mich auf die Suche nach den Top Ten unter der Obstsorten gemacht, die man auch mit Fructoseintoleranz gut vertragen kann! „Diese 10 Obstsorten haben wenig Fruchtzucker!“ weiterlesen
14. Oktober Tag des Desserts
Heute ist Tag des Desserts und Fructoseintolerante schauen in die Röhre! Oder doch nicht? „14. Oktober Tag des Desserts“ weiterlesen
12. Oktober Welt-Ei-tag
Was es nicht alles gibt! Heute ist Welt-Ei-Tag! Und Fructoseintolerante feiern mit! Warum und wieso, das verrate ich euch heute!
Pfannkuchen sind fructosefrei! Und vegan geht’s auch!
Vorab die gute Nachricht: Der Pfannkuchen (oder auch Eierkuchen) an sich ist fructosefrei!
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz interessiert es mich aber, wie es einem damit ergeht, wenn man vegan lebt! Deshalb mein erster veganer Kochversuch:
fructosefreie, vegane Pfannkuchen! „Pfannkuchen sind fructosefrei! Und vegan geht’s auch!“ weiterlesen
Reisblätter Päckchen für Fructoseintolerante
Reisblätter interessieren mich schon lange. Machen viel her, sind exotisch und erscheinen unglaublich kompliziert. Sind sie aber nicht.
Und das Beste: Fructosefrei, glutenfrei und vegan! „Reisblätter Päckchen für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Express Hühnerkeulen sind fructosefrei
Heute gibt es Huhn aus dem Ofen! Wer sich in der fructosefreien Karenzzeit befindet, isst Brot, Reis oder Couscous dazu. Da ich heute nur ein fructosearmes Abendessen haben möchte, „Express Hühnerkeulen sind fructosefrei“ weiterlesen
1. Oktober Tag des Kaffees
Heute ist das Tag des Kaffees und Fructoseintolerante feiern mit! Weil Kaffee socialized! „1. Oktober Tag des Kaffees“ weiterlesen
28. September Tag des deutschen Butterbrotes
Heute ist der Tag des deutschen Butterbrotes! Als Fructoseintolerante lass ich mir ganz sicher nicht die Butter nicht vom Brot nehmen! „28. September Tag des deutschen Butterbrotes“ weiterlesen
So ein Mist. Birnen sind süßer als Äpfel.
Birnen haben gerade Saison!
Dieses Jahr scheinen die Bäume besonders voll zu hängen mit den tollen Früchten.
Aber wie ist das mit Birnen und der Fructoseintoleranz? Gute Idee oder eher nicht?

