Ich und vegan? Ich und Hummus? Undenkbar. Zumindest vor kurzem noch. Aber da ich nur fructose-„intolerant“ bin, schau ich auch mal über den Tellerrand. Und siehe da, das schmeckt ja! Hummus mit Avocado, selbstgemacht – ein fluffiger Traum! „Ui, das schmeckt ja! Hummus ganz fructosefrei und vegan“ weiterlesen
18. September Tag des Cheesburgers
Cheesburger
Heute ist der Tag des Cheesburgers! Zur Feier des Tages würde ich mir einen gönnen, aber wie ist das mit dem Burger under der Fructoseintoleranz?

Heute ist Tag des Cheesburgers, das behauptet zumindest die Seite „www.welcher-tag-ist-heute.org“. Für mich ein Grund, mal über Cheesburger und die Fructoseintoleranz nachzudenken…
Veganes fructosearmes Menu: Chinakohl mit Kichererbsensalat
Heute gibt es ein veganes Menu. Vegan sag ich ungern, weil es viele abschreckt. Aber warum eigentlich? Mehr als gesund ist es nicht. Zudem ist mein Menu noch fructosearm und deshalb ganz besonders toll für Fructoseintolerante wie mich!
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Schüttel den Kopf und sag mal “Ja“!
Schüttel mal den Kopf so als wenn du „Nein“ sagen würdest. Aber sage nicht nein, sondern ja. Fast nicht machbar, oder? Jetzt weißt du aber, wie sich Fructoseintoleranz anfühlt, solltest du nicht selbst schon fructoseintolerant sein.
Heute ist der „Iss einen Apfel Tag“
Heute ist der 15. September 2018, heute ist der „Iss einen Apfel Tag!“ Aber wie ist das mit dem Apfel und der Fructoseintoleranz? „Heute ist der „Iss einen Apfel Tag““ weiterlesen
Mission Zitrone: Fructosetest
Fruchtzucker ist so eine Sache! Nicht alles was süß ist enthält Fruchtzucker und nicht alles was sauer ist, ist fruchtzuckerfrei. Fructoseintolerante haben es echt nicht leicht! Sie kommen nicht drumherum, einen Blick in diverse Listen zu werfen. Oder hättest du gedacht, dass Zitronen voller Zucker stecken?
Unkraut für Fructoseintolerante: Löwenzahn
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bin ich auf der Suche nach verträglichen Salat und Gemüse. Wider erwarten ist das gar nicht so leicht. Heute: Löwenzahn!
Schokomilchshake für Fructoseintolerante
Es herbstelt! Da kommt mir der Tag des Schokomilchshakes gerade recht! Zur Feier des Tages werde ich mir heute eine süße Wohltat gönnen! Geht nicht mit Fructoseintoleranzu? Geht doch, wenn man weiß wie! „Schokomilchshake für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Den musst du probiert haben: Fructosearmer Himbeer Shake! (auch vegan)
Himbeeren stecken voll Fructose, aber dieser Shake verzaubert Sie für Fructoseintolerante wie dich und mich!
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