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Ich hoffe, ihr seid alle gut durch die Feiertage gekommen! Nach all den Feierlichkeiten ist bei mir heute einmal relaxen angesagt! Zusammen mit unserem Kater werde ich mal die Beine hoch legen und meinen Bloggerarm schonen. (Für Tennisarm muss man gar nicht Tennis spielen, bloggen reicht) Weiterlesen „Time to relax fructosefrei!“
⭐ Es Weihnachtet, bald ist der 1. Advent! ⭐
Ihr habt gerade die Diagnose Fructoseintoleranz erhalten und stellt euch jetzt die Frage, was darf ich nur in der Adventszeit essen? Keine Plätzchen?? Oh doch, fructosefreie! Und die gehen so… Weiterlesen „So machst du fructosefreie Plätzchen!“
Es wird kühler und somit steht für mich wieder die Auflaufzeit an. Ich liebe es, wenn nach dem Kochen nicht die ganze Bude nach Essen riecht, dafür aber eine herrlich duftende Reine den Essenstisch ziert. Deshalb nutze ich sehr gerne den Ofen zum backen und überbacken. Alles zusammen mischen, Käse drauf, ab in den Ofen, abwarten und andere Dinge erledigen. Perfekt. Heute gibt es einen Gnocchiauflauf für die Fructoseintoleranten und alle anderen natürlich auch! Weiterlesen „Gnocchiauflauf für die Fructoseintoleranten unter euch“
Heute ist der Tag der Suppe!
Der Tag der Suppe findet jährlich am 19.November statt.
Der Aktionstag wurde wahrscheinlich vom Memminger Lebensmittelhersteller GERFRO ins Leben gerufen, um Geld für die ortsansässige Tafel zu sammeln. Der Tag der Suppe ist ein guter Tag, um sich eine leckere Suppe zu gönne und im Geiste von GERFRO die örtliche Tafel mit einer Spende zu unterstützen.
Quelle:https://welcher-tag-ist-heute.org/aktionstage/tag-der-suppe
Wer mag unterstützt die örtliche Tafel oder tut sich zumindest selbst etwas gutes und verwöhnt sich mit einer ordentlichen Portion Vitaminen. Leider ist eine Suppe mit Fruktosintoleranz auch nicht mehr das, was es einmal war! Plötzlich muss man auf sämtliche Zutaten achten. Schon ein wenig Knoblauch, die Tomate oder die vielen Geschmacksverstärker in Fertigsuppen machen einem das Leben schwer!
Weiterlesen „Ein Süppchen für Fruktoseintolerante!“
Diese zehn Salatsorten musst du kennen, wenn du an Fructoseintoleranz leidest!
Weiterlesen „Fructoseintolerant? Diese zehn Salatsorten musst du kennen!“
Kennt ihr den Film „Voll verzuckert“? Nein??? Kam 2015 im Kino und ist absolut sehenswert!
Weiterlesen „Voll verzuckert – Filmempfehlung!“
Wie schon lange versprochen, habe ich in meinem neuen veganen Kochbuch geblättert und habe mir ein Pellkartoffelgericht ausgesucht. Ich mag Pellkartoffeln mit Kräuterquark sehr gerne, da kam mir die vegane Alternative genau richtig! Und da ich als Kind Pellkartoffel auch geliebt habe, müsste das ja auch was für meine Kinder sein!
Weiterlesen „Pellkartoffel für Fructoseintolerante“
Wer hat die Unverträglichkeit erfunden???
Weiterlesen „Unverträglichkeit – wer war das?“
Heute ist also der Tag der Nuss! Ein Grund eine Nuss zu knacken! Insbesondere mit Fructoseintoleranz!
Weiterlesen „22. Oktober Tag der Nuss“
Diagnose Fructoseintoleranz 