Ich habe euch vorgewarnt diese Woche wird es erdbeerig! Gestern gab es einen leckeren Erdbeer Smoothie für euch, heute einen fructosearmen Erdbeershake!
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Erdbeershake geht auch fructosearm!
Erdbeer Smoothie für Fructoseintolerante
Die Erdbeerzeit hat schon lange begonnen! Eine harte Zeit für Fructoseintolerante! Aber diesen Smoothie dürfen sich auch Intolerante nicht entgehen lassen! „Erdbeer Smoothie für Fructoseintolerante“ weiterlesen
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Heute Abend trinkst du Wein!
Heute Abend gibt es Obstsalat.
Vor allem Trauben.
Okay, nur Trauben.
Fermentierte Trauben.
Na gut, Wein.
Es gibt Wein.
Dieser Text stammt bestimmt von einem Fructoseintoleranten. Trauben fallen ungetestet seit der Diagnose Fructoseintoleranz definitiv aus meinem Speiseplan. Sie waren schließlich auch der Auslöser, weswegen ich jemals auf die Idee gekommen bin, dass meine Verdauungsprobleme etwas mit Fructose zu tun haben könnten. Rosinen sowieso. Das einzige, was ein Fructoseintoleranter aus Trauben noch gewinnen kann, ist Wein! „Heute Abend trinkst du Wein!“ weiterlesen
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Fliederwasser – ungiftig für Fructoseintolerante
Der Fliederduft liegt in der Luft! Ich dachte ja immer, Flieder wäre giftig! Aber anscheinend nun doch nicht so richtig. Das finde ich super für mich und meine Fructoseintoleranz! „Fliederwasser – ungiftig für Fructoseintolerante“ weiterlesen
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Holunderwasser
Mit den süßen Getränken ist es ja schwierig geworden seit der Diagnose Fructoseintoleranz! Aber die jetzige Jahreszeit hält zum Glück ein paar fructosefreie Schmankerl bereit!
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23. April, der Tag des Bieres!
Heute ist der 23. April, der Tag des Bieres!
Seitdem ich die Diagnose Fructoseintoleranz habe, greife ich wieder öfter zu Bier anstatt zu Wein. Ich vertrage es einfach besser als Wein oder Sekt. Ist ja nicht so, dass mir Bier nicht schmecken würde! Aber es hat halt leider den Ruf, dick zu machen. Aber tut es das? „23. April, der Tag des Bieres!“ weiterlesen
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Ist Bier fructosefrei?
Am 4. März 1918 wurde das Reinheitsgebot erstmals vom bayerischen Landtag erwähnt. Das heißt heute vor genau 100 Jahren! Ein Grund zu feiern, finde ich!
Denn zum Glück jedes Fructoseintoleranten haben wir das deutsche Reinheitsgebot für Biere! D. h. seit dem 20. Jahrhundert darf unser Bier nur aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser hergestellt werden!
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Heißer Ingwer für Fructoseintolerante
Gerade erleben wir einen schönen Wintereinbruch, der zu Weihnachten sicherlich vielen lieber gewesen wäre.
Da hilft es nur, das beste daraus zu machen! Gemütlich auf die Couch kuscheln und ein leckeres warmes Getränk genießen!
Punsch, Kaminfeuertee und Winterzaubertee gehören dabei allerdings der Vergangenheit an! „Heißer Ingwer für Fructoseintolerante“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 