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Ich brauche mal wieder was fruchtiges! Und wie ihr wisst, ist das mit Fruktoseintoleranz wirklich eine schwierige Geschichte! Deshalb verrate ich euch heute meine Aprikosen Muffins! Sehr fructosearm! „Aprikosen Muffins für Fruktoseintolerante“ weiterlesen
Ich habe euch kürzlich von Kokos Mandel Granola und berichtet und als ich heute Nachschub kaufen wollte, habe ich gleich noch was neues für uns Fructoseintolerante entdeckt!
„Fructoseintolerante aufgepasst: Zitronen Granola mit Reissirup! [Anzeige]“ weiterlesen
Herbst ist Suppenzeit! Ihr wisst, ich liebe Suppen! Großen Topf rausholen und los legen! Heute habe ich eine vegane, fructosearme und sehr magenfreundliche Suppe für Euch! „Suppenzeit für Fruktoseintolerante! Brokkoli Kurkuma Kokos Suppe“ weiterlesen
Wie schon angekündigt, gibt es zur Feier des Tages eine Martinsgans! Die Gänseplätzchen sind gebacken und die Breznknödel gestern vorbereitet worden… jetzt fehlt nur noch die Gans im Ofen. Auch mit Fruktoseintoleranz steht dieser Gans nichts im Weg! Man muss nur wissen, auf was zu achten ist!
„Die Gans ist gar nicht so dumm für Fruktoseintolerante!“ weiterlesen
«Solang die Semmelnknödeln aus mehreren Semmeln gemacht werden,
sagt man unerbittlich Semmelnknödeln.»Karl Valentin zu Liesl Karlstadt
Mit Breznknödeln wären die beiden vermutlich nicht in einen unerbitterlichen Streit geraten! Die hießen einfach so, wie es Karl Valentin gerade recht gewesen wäre!
Und um diese Breznknödel geht es heute! Die Breznknödlricks müsst ihr beachten, dann kann mit der fast fructosefreien Beilage auch gar nichts schief gehen! „Echte bayerische Breznknödel sind was für Intolerante! (Mit Breznknödlgelinggarantie!)“ weiterlesen
Suppen bestehen aus Gemüse, Gemüse enthält Fructose und Fructoseintolerante haben ein Problem damit. Deshalb hab ich mal etwas genauer in den Suppentopf geschaut und möglichst fructosearme Zutaten zusammen gerührt. Ich sag nur: sehr lecker!
„Ein Süppchen für Fructoseintolerante: Pfefferminzsuppe“ weiterlesen
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Sellerie und Knollensellerie und wie sieht das mit dem Fruchtzuckergehalt aus? Das schau ich mir heute mal genauer an!
„Mission Sellerie: Fruktoseintoleranz“ weiterlesen
Über die Vorzüge der Karotte oder auch Möhre, habe ich euch schon berichtet. Die kann man jetzt einfach schälen und knabbern wie die Hasen oder man macht sich einen leckeren fructosearmen Salat daraus! Und um diesen Salat geht es heute!
„Heute: Karottensalat für Fructoseintolerante!“ weiterlesen
Wie ist das eigentlich mit Erbsen und der Fruktoseintoleranz? So klein, grün und unscheinbar? Ich habe sie mir mal genauer angeschaut!
„Mission Erbsen: Fructosetest“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 