Heute ist das Tag des Kaffees und Fructoseintolerante feiern mit! Weil Kaffee socialized! „1. Oktober Tag des Kaffees“ weiterlesen
1. Oktober Tag des Kaffees
Fructosearmer Minze Gurken Dip
Ich bin auf den Dip gekommen! Und heute gibt es ein leckeres fructosefreies Rezept mit Minze. Auch Veganer können damit glücklich werden! „Fructosearmer Minze Gurken Dip“ weiterlesen
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Express Erdnuss Dip in vegan und fructosefrei – das musst du probiert haben!
Heute gibt es ein extrem schnell zubereitetes Erdnuss Dip. Und das beste daran, es ist fructosefrei! „Express Erdnuss Dip in vegan und fructosefrei – das musst du probiert haben!“ weiterlesen
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28. September Tag des deutschen Butterbrotes
Heute ist der Tag des deutschen Butterbrotes! Als Fructoseintolerante lass ich mir ganz sicher nicht die Butter nicht vom Brot nehmen! „28. September Tag des deutschen Butterbrotes“ weiterlesen
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Vegane Pflanzerl für Fructoseintolerante
Fleischpflanzerl, Bouletten, Frikadellen oder wie auch immer. Alles mit Fleisch, ganz und gar nicht vegan. Dabei versuche ich doch gerade, etwas veganer fructosefrei zu Leben. Deshalb habe ich meinen ersten Versuch der veganen Variante gestartet. Und das sehr erfolgreich. „Vegane Pflanzerl für Fructoseintolerante“ weiterlesen
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Fructoseintolerante essen den Hasen das Futter weg!
Seit der Diagnose Fructoseintoleranz bin ich auf der Suche nach verträglichen Salat und Gemüse. Wider erwarten ist das gar nicht so leicht. Heute: Hasenfutter!
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Diese Béchamelsauce muss jeder Fructoseintolerante kennen!
Nudeln sind fructosefrei, das ist klar. Aber die meisten Saucen leider nicht! Deshalb ist meine Lösung für sämtliche Nudelgerichte: fructosefreie Béchamelsauce! „Diese Béchamelsauce muss jeder Fructoseintolerante kennen!“ weiterlesen
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Griechisches Trio und Sommer Finale!
Morgen beginnt der Herbst! Ich finde, da hat sich der Sommer noch einmal ein fructosefreies kleines Abschiedsfest verdient! Ich werde mich in Gedanken zurück in den Sommerurlaub in Griechenland beamen und heute Abend gibt es ein griechisches Revival! Feta Dips, Oliven und Fladenbrot! Dazu einen leckeren fructosearmen Hirtensalat und der Sommer erlebt zum Abschluß noch einmal ein kleines fructosefreies Hoch! „Griechisches Trio und Sommer Finale!“ weiterlesen
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Fructosefreier Feta Wallnuss Dip
Seit der Diagnose Fructoseintolernz ist mein Konsum an Nüssen enorm gestiegen. Auch Feta wird vermehrt gekauft! Gewagt, diese beiden einmal zu kombinieren! Aber das ist gar nicht so schlecht! Veganer können den Feta durch Feto ersetzen!
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Diagnose Fructoseintoleranz 