Fructosefreie Bonbons gibt es nicht.
Doch, die gibt es.
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Fructosefreie Bonbons – Anzeige
Heute Abend trinkst du Wein!
Heute Abend gibt es Obstsalat.
Vor allem Trauben.
Okay, nur Trauben.
Fermentierte Trauben.
Na gut, Wein.
Es gibt Wein.
Dieser Text stammt bestimmt von einem Fructoseintoleranten. Trauben fallen ungetestet seit der Diagnose Fructoseintoleranz definitiv aus meinem Speiseplan. Sie waren schließlich auch der Auslöser, weswegen ich jemals auf die Idee gekommen bin, dass meine Verdauungsprobleme etwas mit Fructose zu tun haben könnten. Rosinen sowieso. Das einzige, was ein Fructoseintoleranter aus Trauben noch gewinnen kann, ist Wein! „Heute Abend trinkst du Wein!“ weiterlesen
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Auch du bist Fructoseintolerant und so gehst du damit um!
Was unterscheidet einen fructoseintoleranten Menschen von einem fructosetoleranten Menschen?
Richtig, die einen vertragen Fructose problemlos, die anderen nicht ganz so problemlos. Aber wusstest du, dass ein fructosetoleranter Mensch auch nur ca. 30 g Fruktose pro Tag verträgt? Ist die Fructosebilanz nach einem Tag höher als 30g, kann es auch bei Menschen ohne Fructoseunverträglichkeit zu Symptomen kommen! Das wusste ich beispielsweise nicht. D.h. im Grunde sind wir alle irgendwie intolerant, es hat nur jeder seine eigene Intoleranzgrenze!
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Das musst du wissen über Chinakohl und Fructoseintoleranz!
Chinakohl wird auch Pekingkohl, Japankohl oder Selleriekohl genannt. Laut Wikipedia ist er aus einer Kreuzung der Speiserübe mit Senfkohl entstanden. Er steht auf meiner Top Ten Liste für fructosearmen Salat. „Das musst du wissen über Chinakohl und Fructoseintoleranz!“ weiterlesen
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Ziegenfrischkäsebrot ist fructosefrei
Morgen steht ein Familienausflug an. Schon vor dem Frühstück soll es los gehen. Das heißt, wir essen unterwegs im Auto. Also: Brote schmieren bis zum Umfallen, damit auch jeder satt wird!
Bisher gab es oft Leberwurst für alle, weil es einfach unglaublich lecker ist. Ein am Vorabend gemachtes Leberwurstbrot ist einmalig. Diesmal also wieder für alle, nur nicht für mich. Weil, da ist Zwiebel drin und Zucker. Also ein No Go für die fructosefreie oder fructosearme Karenzzeit. „Ziegenfrischkäsebrot ist fructosefrei“ weiterlesen
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20. Mai ist „Ernte Erdbeer Tag“
Heute ist der Erdbeer Ernte Tag! Wer ihn erfunden hat? Keine Ahnung! Grund zu feiern? Mit Fructoseintoleranz schon mal nicht! „20. Mai ist „Ernte Erdbeer Tag““ weiterlesen
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Kino in der Karenzzeit?
Heute ist Samstagabend, aber eine Verabredung während der Karenzzeit nach der Diagnose Fructoseintoleranz? Ist das denn wirklich gut?
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Du bist Fructoseintolerant? Dann ab in den Biergarten!!!
Die Biergartensaison ist eröffnet!
Da fragt man sich nach der Diagnose Fructoseintoleranz in Bayern auf alle Fälle bald: „Was darf ich im Biergarten noch essen? Was darf ich trinken?“ Hier die Antwort! „Du bist Fructoseintolerant? Dann ab in den Biergarten!!!“ weiterlesen
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Es gibt keinen fructosearmen Salat? Gibt es doch!
Heute gibt es einen fructosearmen Salat. Ich nenne ihn „Grillsalat“, weil er perfekt zum Grillen passt. Natürlich kann er auch als Beilage zum Mittag- oder Abendessen gegessen werden. Oder er kommt in die Salatbox to go. Egal was ihr drauß macht, lasst ihn euch fructosefrei schmecken!
Diagnose Fructoseintoleranz 