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Heute ist der 23. April, der Tag des Bieres!
Seitdem ich die Diagnose Fructoseintoleranz habe, greife ich wieder öfter zu Bier anstatt zu Wein. Ich vertrage es einfach besser als Wein oder Sekt. Ist ja nicht so, dass mir Bier nicht schmecken würde! Aber es hat halt leider den Ruf, dick zu machen. Aber tut es das? „23. April, der Tag des Bieres!“ weiterlesen
Im allgemeinen wird ja immer gesagt, dass von Fast Food bei Fructoseintoleranz abzuraten ist. Davon abgesehen, dass von Fast Food eigentlich immer abzuraten ist. Aber manchmal, da muss es eben sein! Aber wie ist das nun mit einem Burger? Ist ein Burger in der Karenzphase eine gute Idee?
„Klassischer Burger – der Fructosecheck!“ weiterlesen
Seit ich Lebensmittel aus Sicht der Fructoseintoleranz unter die Lupe nehme, kommen mir immer noch andere Fragen in den Sinn, die mit Fructoseintoleranz an sich gar nichts zu tun haben. Zum Beispiel: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einer Grapefruit und einer Pampelmuse? Ich dachte immer, das wäre das selbe. Falsch gedacht. „Wusstest du schon, Grapefruit ist keine Pampelmuse!“ weiterlesen
Ich habe es nicht für möglich gehalten, dass Ketchup zu den Dingen zählen wird, die mir nach der Diagnose Fructoseintoleranz fehlen werden. Aber es ist so. Deshalb habe ich mich auf die Suche nach einer Lösung gemacht! „Hilfe – gibt es fructosefreies Ketchup??? [Anzeige unbezahlt]“ weiterlesen
Heute Abend gibt es wieder einmal Steaks vom Grill, die sind ganz sicher fructosefrei. Das mit den Beilagen ist seit der Diagnose Fructoseintoleranz allerdings sehr schwierig für mich geworden. „Rosmarin Kartoffeln – fructosearme Beilage“ weiterlesen
Mein Sohn wollte beim einkaufen unbedingt eine Cantaloupe Melone haben. Ich konnte es ihm nicht verdenken, ich liebe sie ja auch. Nicht nur die, jede Art von Melone verputze ich und lasse niemand etwas übrig. Trotzdem habe ich seit der Diagnose Fructoseintoleranz einen großen Bogen darum gemacht.
Da ich mich in der Testphase befinde, habe ich aber die Gelegenheit gleich genutzt, die Melone zu testen. „Cantaloupe Melone bei Fructoseintoleranz?“ weiterlesen
Die Zeiten, in denen man sich in der Pause mal schnell einen Fruchtjogurt und einen Apfel gegönnt hat, sind mit der Diagnose Fructoseintoleranz definitiv Vergangenheit!
In der Karenzzeit wird Fruchtjoghurt nur noch durch fructosefreien Naturjoghurt ersetzt und das Obst komplett gestrichen! Aber nur so ein Naturjogurt ist ja auch irgendwie öd. Finde ich zumindest.
„Ran an Ayran! So macht Fruchtzucker Pause.“ weiterlesen
Heute geht es einmal nicht um Fructoseintoleranz! Sondern um das Mysterium der Single Socke!
„KrimsKrams – Single Socks“ weiterlesen
Karenzzeit. Ein Wort, viele Bedeutungen. Jeder, der Fructoseintolerant ist, weiß aber sofort, was ich meine. Diese ätzende lange Phase, in der man auf so viel – manche sagen alles – verzichten muss!
„Karenzzeit – just do it! over and over again.“ weiterlesen
Diagnose Fructoseintoleranz 