Was darf ich essen Fructoseintoleranz Cantaloupe Melone

Cantaloupe Melone bei Fructoseintoleranz?

Mein Sohn wollte beim einkaufen unbedingt eine Cantaloupe Melone haben. Ich konnte es ihm nicht verdenken, ich liebe sie ja auch. Nicht nur die, jede Art von Melone verputze ich und lasse niemand etwas übrig. Trotzdem habe ich seit der Diagnose Fructoseintoleranz einen großen Bogen darum gemacht.

Da ich mich in der Testphase befinde, habe ich aber die Gelegenheit gleich genutzt, die Melone zu testen.

Leider fand und finde ich keine Angaben zum Fructose- oder Glucosegehalt. Wer ihn also kennt, bitte bei mir melden, dann kann ich ihn in meine Liste aufnehmen! Diese Melone blieb daher eine black box für mich und ich wusste nicht, worauf ich mich einlasse.

Heute Morgen zum Frühstück gab es dann ein paar Scheiben Cantaloupe Melone für Sohnemann. Er wollte gleich die ganze Frucht aufessen, aber dafür reichte die Zeit nicht, die Schule rief.

Ich hingegen gönnte mir zu meinem Chia Pudding mit Zimt nur vier kleine Stücke Cantaloupe Melone zum Test. Machen wir es kurz: nö, die ist es nicht.

Der Fructose- und Glucosegehalt ist sicherlich im Verhältnis kleiner als eins, alles andere würde mich verwundern.

Welche Erfahrungen habt ihr gemacht?

Viele Grüße,
Sabine

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